Dag 132- koken- lasagne, aftellen naar 2016

Vandaag is het 31 december. Nog iets meer dan vier uur en dan is het 2016! Met terugwerkende kracht schrijf ik over de dag van gisteren.
Mmm... Gisteren. Gisteren was het woensdag, dit betekent kookdag én zwemdag. Gisteren maakte ik lasagne. Dit zijn de ingrediënten.

 

En dit is het bijna-af resultaat.

Het bijzondere is dat ik wat ik ook maak, er altijd ontzettend veel vaat is, en de keuken zich bijna altijd in ontplofte staat bevindt. Vaak ben ik langer bezig met de keuken opruimen, dan met koken. ;-)
Gelukkig mag dit de pret niet bederven, koken blijf ik leuk vinden.

Na het maken van de lasagne was het tijd om de post over 29 december te schrijven.

Hoe leuk het schrijven van een post ook is, het kost altijd meer tijd dan gepland, zo zoetjesaan was de middag al wat verder gevorderd. En, er moest nog iets héél belangrijks gebeuren...

... Er moesten oliebollen gekocht worden. ;-) Dit jaar kocht ik de oliebollen voor het eerst bij de bakker in het kleine winkelcentrum. Ik heb hier geen spijt van, de oliebollen zijn groot, smeuïg en goed gevuld. De krenten en/of rozijnen hoefden we niet te zoeken. :-)

Eenmaal weer thuis wachtte ik op lapjesvader, terwijl ik wachtte keek en luisterde ik naar de "Top 2000", op dat moment werd "Du" van "Peter Maffay" gedraaid. Eén van mijn quilty pleasures. ;-)
Dit nummer moest op natuurlijk op volume 15! Ik denk dat lapjesvader bij aankomst "Du" al kon horen.

Lapjesvader kwam natuurlijk niet alleen om te eten, we zijn ook gaan zwemmen. Eigenlijk wilde ik niet gaan want: ik wilde niets missen van de Top 2000. Ik was van plan om aan de badmeesters te vragen of radio 2 aan mocht. Maar... Ik durfde niet. Gelukkig werd in het zwembad andere goede muziek gedraaid. Dit zwemt toch een stuk fijner.
De laatste baantjesscore van 2015? 24 stuks!

Normaal gesproken eten lapjesvader en ik een (relatief) gezond "zwemkoekje". Als afsluiter van dit jaar aten we geen zwemkoekje, maar een overheerlijke oliebol van de bakker. Voorproeven is immers ook belangrijk.

 

Dit is laatste post van 2015 deze sluit ik graag af met deze wens:

NIEUWJAARSRECEPT 2016

mijn recept voor 2016
een lepel geluk, een snuifje succes
met als hoofdingrediënt
vrede en samenhorigheid
gelijk over de wereld verdeeld







Dag 131- omgekeerde dag (2)

Aan het eind van het jaar ben ik het gevoel van de dagen kwijt. Hierdoor zit ik een heel ander dagelijks ritme. Zo ook gisteren: gisteren was sprake van een omgekeerde dag. ;-)
Ik wilde héél graag de postcrossings-kaarten gaan schrijven. Omdat dit hobby is, schuif ik dit meestal door. Ik doe dan eerst wat er gedaan moet worden. Gisteren besloot ik eerst de kaarten te gaan schrijven. En daarna de klusjes van de ochtendroutine en eventuele andere (basis)klusjes.

De kaart met de kat gaat naar Amerika. De kaart met de vogel naar Belarus. Van de postcrossings-kaarten maak ik meestal een "feestje", zo ook gisteren.

Al met al ben ik een behoorlijke tijd bezig geweest met het schrijven en versieren van de kaarten.
Dit vond ik niet erg omdat dit ontspannend was.

Langzaam liep het tegen lunchtijd. Ik lunchte eerst voordat ik de rest van de klusjes deed.
Na de lunch dacht ik "even" de vaat uit de vaatwasser op te ruimen. Zucht... Niet alles kwam er schoon uit, dit betekende dat ik een aantal dingen met de hand moest afwassen.

Bij de vaat zaten ook een aantal weckpotten.

De weckpotten uit elkaar halen gaat mij altijd makkelijk af. Het in elkaar zetten kost mij altijd wat meer moeite, ik ben hier dan ook een tijdje mee bezig geweest. ;-)

En toen? Toen was het tijd om het bed op te maken. Omdat ik toch boven was, besloot ik de was op te vouwen. (In het kader van het bijhouden van de was, leek me dit een heel goed plan.)

 

Wanneer ik bezig ben lijkt de tijd voorbij te vliegen... En, ik wilde nog naar het Kruidvat. In de folder stond dat ze T-shirts in de aanbieding hadden. (En, ik heb heel veel nieuwe T-shirts nodig, in mijn T-shirts zitten namelijk onverklaarbare gaatjes.)

De Kruidvat bij ons in het dorp is niet heel erg overzichtelijk. Daarom liep ik meerdere rondjes door de winkel, ik zag van alles maar geen T-shirt. Vervolgens vroeg ik het aan een winkelmedewerkster haar antwoord: "Het is allemaal op". Gemakshalve ging ik er dit keer van uit dat het klopte wat er gezegd werd. Wat kocht ik wel? Een tissuedoos, en koekjestempels. Allebei voor de helft van de prijs.

Vervolgens liep ik naar kapper-zonder-afspraak, als het niet druk was wilde ik mijn haar laten knippen (dit was heel hard nodig). Dit keer was het geluk wél met mij: ik kon direct geholpen worden.

 

Na mijn bezoekje aan de kapper toog ik naar de Bruna om postzegels te kopen. Postzegels worden per één januari duurde. Nu kan ik de postzegels nog voor het "2015-tarief" kopen. Aangezien ik veel post verstuur leek mij dit een heel slim idee. ;-)

 

Wat deed ik nog meer op deze omgekeerde dag? Ik trakteerde mezelf op mijn allereerst oliebol van dit jaar!

 

Wat leert mij de omgekeerde dag? Ondanks dat ik de klusjes in een andere volgorde deed, kwam alles af wat ik op het programma had staan, zelfs het bezoekje aan de kapper.

Het is dus niet erg als je eerst wat tijd aan hobby besteed. ;-)




Dag 130- twee boeken vrijgelaten tijdens wandeltraining dag 4

Hoera! Weer een tiental erbij. Vandaag is het dag 130 van mijn 365-dagenproject.
Onlangs heb ik heel veel boeken opgeruimd. Op internet zocht ik een originele manier om oude boeken een tweede leven te geven. Ik kwam het fenomeen "bookcrossing" tegen. Voor kinderen is er een variant op bookcrossing bedacht: "Kinderzwerfboek".

BookCrossing is een initiatief van en voor enthousiaste lezers van over de hele wereld. Ze laten boeken “in het wild” achter, zodat anderen ze kunnen lezen. Het kan gaan om boeken die thuis toch maar staan te verstoffen of om boeken die ze zo mooi vinden dat ze de ervaring willen delen.

(Bron: Wikipedia).

 

Deze twee boeken kregen een "BCID" ("Boek-Crossing-ID"), nadat de boeken dit unieke nummer hadden gekregen waren ze klaar om vrijgelaten te worden. :-)

 

Ik besloot beide boeken op het "zwerfboekstation" bij ons in het dorp af te geven. Zo gezegd, zo gedaan, vanmiddag toog ik naar het zwerfboekstation. En toen? Toen zag ik dit...

... Wat een teleurstelling! Ik wilde niet tot vier januari wachten. Ik wilde NU de boeken vrijlaten!
Dus... Ik moest mijn plan wijzigen. Ik liet een  boek vrij op deze plek.

Het andere boek liet ik vrij op deze plek.

 

Het was wel even spannend... Hoe laat ik ongezien de boeken vrij?

 

Na het vrijlaten van de boeken toog ik naar het dorp om een flessenborstel te kopen.

Ik was er vrijwel zeker van dat ik zo`n soort borstel in de huishoudwinkel bij ons in het dorp kon kopen. Natuurlijk slaagde deze missie. ;-)
Mijn ex-collega rekende af en vroeg of ik hiermee "rust en ruimte" ging creëren. (Zij weet van het bestaan van mijn blog). Ik beloofde een recensie te geven. Dus bij deze...
In een glazen waterfles had manlief verse sinaasappelsap gedaan. Het vruchtvlees bleef plakken aan wand. Met zowel heet als gekookt water weekte het vruchtvlees niet los. Het moest los geborsteld worden. Onze andere flessenborstels zijn te kort. De nieuwe flessenborstel is een stuk langer.
Deed de flessenborstel wat hij moest doen? Ja!
Eerst was ik bang dat de borstel niet zou passen. Maar... Mijn oude werkgever had gezegd dat hij wel "heil" zag in deze borstel (in combinatie met de fles), dus ik ging op zoek naar het heil. ;-)
Het sponsje onderaan de borstel moet je zelf smaller maken, daarna gaat de borstel moeiteloos in de fles. En de fles? Die werd schoon. En hier is het uiteindelijk allemaal om begonnen.

Omdat ik zo tevreden ben zal ik vertellen over welke winkel het gaat. ;-) (http://www.novymaarssen.nl/)

En nu? Nu is het tijd om deze post af te sluiten, te wachten totdat manlief thuiskomt zodat het bed verschoond kan worden.



Dag 129- schoonmaaklus- een keukenkastje

Gisteren deed ik een schoonmaakklus (je) wat ik steeds voor me uitschoof. Hoog tijd om deze BEER van mijn weg te halen. ;-) Gisteren was dit "kastje" aan de (schoonmaak)beurt.

De broodtrommel wordt op Marktplaats gezet, dit is de aanleiding voor het opruimen- en schoonmaken van dit "kastje". Dit is voor.

Natuurlijk moest ook de broodtrommel worden schoongemaakt, het wordt tenslotte koopwaar. ;-)

Het plankje is leeg. Oei! Een schoonmaakbeurt was dringend nodig!

Het plankje weer fris, schoon en opgeruimd. De bak met het blauwe deksel doet vanaf gisteren weer dienst als broodtrommel. (Deze bak heeft in het verleden dezelfde dienst bewezen. Onze toenmalige kat kreeg de trommel open. We moesten indertijd op zoek naar een broodtrommel die hij niet open kon krijgen. Dat werd de Brabantia broodtrommel. We verdenken onze toenmalige kat ervan dat hij het "Prader-Willy syndroom" had, hij at alles! (Zelfs bevroren brood.) En hij kreeg alles open waar eten in zat. ;-)
Nu is het nu, en woont "Doerak" in de kattenhemel. Een vernuftige broodtrommel hebben we dus niet meer nodig.

Na dit opruim- en schoonmaakklusje ruimden we ook dit op.

Deze doos brachten manlief en ik naar de kringloop.

Zo! Opgeruimd is weer netjes.

Dag 128- actieve tweede kerstdag in Lopik

Voor tweede kerstdag waren manlief en ik uitgenodigd bij zusje en haar vriend. `s Middags stapten we in de auto en togen naar Lopik. Onderweg naar Lopik reden we langs de Gerbrandytoren, de grootste kerstboom ter wereld.

Niet alleen de Gebrandytoren was spectaculair. Ook de feestelijk gedekte tafel zag er prachtig uit.

 Voordat we konden gaan eten moest eerst hard gewerkt worden...

 ... Er werden worteltjes geschraapt en gesneden...

 ... Er werd broccoli schoongemaakt...

... En er werden harde noten gekraakt.

 

Nadat de groenten was schoongemaakt en de noten gekraakt was het tijd voor de "eerste gang": "Kir Framboise".

Ik dronk de non-alcoholische variant. ;-)

Wat stond er nog meer op het menu?

Terwijl we nipten van ons drankje en de kip in de oven stond speelden we het spelletje "wie ben ik". Ik bleek een tulpenbol te zijn. :-)

Nadat we hadden genoten van ons hoofdgerecht, was het uitbuiktijd. Relaxed op de bank liggen was er niet bij. Mijn "LZB" ("Lapjes-Zus uit België) wilden wederom een spelletje spelen. Ze kreeg zelfs mij gemotiveerd om mee te doen...

En toen? Toen was "het tijd voor toet"!

De "surprise" bestond uit stracciatella-ijs, mango en een cakeje met mokkavulling. Het dessert werd verzorgd door de kokkin van "afdeling België", in België weten ze héél goed wat lekker eten is. ;-)

Mijn LZB was nog niet uitgespeeld. Er moest gedanst worden. En natuurlijk niet zomaar gedanst... We dansten mee met "Just Dance". Alle calorieën waren na al dat gedans, inmiddels wel verbrand. :-)

En de mannen? Die hadden het ineens heel druk met koffiezetten. :-)

Na een kopje thee stapte ik bezweet met manlief in de auto om weer terug naar huis te gaan. Eenmaal thuis was ik nog aan het uithijgen. :-) Blijkbaar word ook ik een dagje ouder... ;-)

 





Dag 127- eerste kerstdag

Hoewel het voorjaar lijkt, was het gisteren toch echt eerste kerstdag. ;-)

Tsja wat doe je op je zo`n dag? Ondanks dat het niet heel feestelijk is, besloot ik toch een was te draaien. ;-)

Dit jaar werd kerst bij ons gevierd. Naast het draaien van een was, bereidde we het één en ander voor. De woonkamer moest "verbouwd".

Natuurlijk hoort dit tafeltje niet op een stoel. Devil maakt het allemaal niets uit. Hij lag prinsheerlijk in "zijn huisje".

De tuintafel hebben we binnen gezet. Naast onze "menselijke gasten" zou er ook een hond meekomen. Laat deze hond nou net een Labrador zijn... Labradors eten zo`n beetje alles. In plaats van ons gourmetvlees op de salontafel te zetten leek het ons wel zo veilig om het eten op wat grotere hoogte te neer zetten. :-)

De tafel in kerstsfeer.

Na deze voorbereidingen was het wachten op onze gasten. Wat doe je tijdens het wachten op eerste kerstdag? Ik speelde "Hay Day" en luisterde (en keek) naar de Top 2000.



126- koken- lekkere lunch

Nog één nachtje slapen en dan is het eerste kerstdag! Op zo`n dag voor kerst ben ik vaak in een melancholische stemming. Zo ook vandaag. Veel komt er dan niet uit mijn handen. Natuurlijk deed ik niets vandaag. ;-) Vanmorgen keek ik uit het raam en zag dit...

Groene parkieten. Met zo`n mooie groene kleur kom je vanzelf in kerstemming. ;-)

Al een tijdje ben ik mijn lunch met de (saaie) bruine boterham zat. Ik ging op zoek naar een alternatief en vond twee lekkere lunchrecepten. Althans, op papier leek het lekker, nu de uitvoering nog. ;-) Als lunch at ik "Spinaziesoep met room en nootmuskaat". Naast de genoemde ingrediënten deed ik ook hamblokjes door deze soep. Zonder de hamblokjes is de soep vegetarisch.
Dit gaat allemaal in de Spinaziesoep.

In plaats van verse spinazie koos ik voor diepvriesspinazie.
Terwijl ik de soep maakte stond er een ander lekker lunchgerecht in de oven: "Hartig brood met ham". Dit zijn de ingrediënten.

 

Het hartige brood voordat `ie de oven ingaat.

Ziet het hartige brood er niet heerlijk uit? (Het rook al heerlijk op het moment dat dit brood gebakken werd.)

En toen? Toen was het tijd voor lunch!

De lunch was heerlijk en lekker vullend. Zowel de Spinaziesoep als het Hartig brood zijn voor herhaling vatbaar. Voor een volgende keer zal ik wel iets meer kruiden in het hartige brood doen.

`s Middags vond ik het tijd om een frisse neus te gaan halen. Ik besloot te gaan wandelen. Misschien kwam ik nog wel iets kerstigs tegen...

... Als dit geen kerst is? :-)

Omdat het kerstavond is sluit ik deze post graag af met een mooie wijsheid.



Dag 125- plankjes in de kelderkast

Al enige tijd geleden heb ik een aantal plankjes in de kelder opgeruimd en schoongemaakt. Er zijn een hoop plankjes in de kelder die nog een opruim- en schoonmaakbeurt verdienen. Gisteren heb ik een aantal plankjes én een kastje schoongemaakt en opgeruimd.
Van een aantal spullen wist ik dat deze naar zolder kunnen. Deze spullen heb ik een "feestdoos" gedaan. Denk aan wegwerpservies, wegwerpbestek, thermoskannen, rechauds, kortom allerlei spullen die eigenlijk alleen op speciale dagen worden gebruikt. Waarom staan deze spullen al drie jaar ruimte in te nemen in de kelder?! ;-)
Ik ging aan de slag.

Wanneer je het keldertrapje afloopt staat er een klein kastje. De spullen van dit kastje heb ik uitgezocht. Manlief haalde het kastje uit de kelder zodat ik deze makkelijker kon schoonmaken.

Zouden er zich in dit mandje schatten bevinden..?

...Ja hoor! Deze sterretjes lagen in het mandje. Wat een mooie vondst zo vlak voor oud en nieuw!

Het kastje voordat hij werd schoongemaakt.

Het kastje nadat hij is schoongemaakt.

Het schoongemaakte kastje werd weer op zijn plek teruggezet, en is nu logischer ingedeeld. Alle "keukenapparatuur" staat nu bij elkaar.

Dit plankje stond niet op het schoonmaakprogramma. Toch heb ik deze nog "even" meegepakt. Het plankje is nu schoon en biedt ruimte om weer andere spullen neer te zetten. (Het is de bedoeling dat ter zijner tijd een aantal spullen uit de keuken naar de kelder verhuisd worden.)

Na deze Klus was het tijd voor een hééééle lange pauze. ;-)

Ik vond dat ik dit wel verdiend had. :-)